Spargelschmaus vom Buffet

Wir freuten uns am Sonntag 7. Mai über das große Interesse unserer Gäste am Spargelbuffet, von dem sie sich mit Vorspeisen bedienten: Spargelsalat mit Tomaten-Vinaigrette oder Eierdressing, Spargel im Blätterteig, Spargel mit Lachs oder Shrimps und Spargeltarte. Eine bunte Salatauswahl vervollständigte die Vorspeisen. Den Hauptgang servierten wir. An dieser Stelle möchte ich mich nocheinmal bei unseren lieben Gästen bedanken, die etwas auf ihr warmes Essen warten mussten. Schließlich ging es ans Dessertbuffet mit Caramelköpfli, Beerendessert, Rhabarbertiramisu, Himbeer-Meringue, Schoko-Mousse, Erdbeer-Sahne-Creme und frischem Fruchtsalat.

Wir hoffen, liebe Gäste, dass wir euren Spargelhunger mit unserem Spargelschmaus stillen konnten. Vielen herzlichen Dank für die netten Komplimente, über die wir uns sehr gefreut haben.