Herbst-Wild-Buffet 2026

Herbstzeit ist Wildzeit – und wir laden Sie von Herzen zu unserem Herbst-Wild-Buffet ein!

Freuen Sie sich  auf einen gemütlichen Mittag voller herbstlicher Köstlichkeiten, feiner Wildspezialitäten und ganz viel Genuss!

Neugierig, was Sie erwartet? Hier ein kleiner Vorgeschmack auf unser Buffet:

•   Wärmende Kürbis-Apfel-Suppe
•   Fünferlei knackige Saisonsalate
•   Herzhafter Reh-Pfeffer vom Gasthof zum Kranz
•   Köstliches vom Hirsch
•   saftige Wild-Fleischküchle
•   herzhafte Rippchen vom Schwein

Dazu bieten wir Preiselbeeren, Williamsbirnen & Chutney, Kartoffel- und Kartoffelkürbisgratin, Spätzle und buntes Herbstgemüse.

Für alle Naschkatzen gibt’s zum krönenden Abschluss ein himmlisches Dessertbuffet: vom Oma-Dessert über fruchtiges Himbeer-Meringue und cremige Panna Cotta bis hin zu Karamellköpfli, heller & dunkler Schokomousse und gebrannter Creme.

Na, läuft Ihnen auch schon das Wasser im Mund zusammen?

Wir freuen uns darauf, Sie mit all diesen Leckereien zu verwöhnen und gemeinsam mit Ihnen einen genussvollen Herbstmittag zu verbringen! Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

Familie Henes

Zur Info: Bitte beachten Sie, dass wir in unserer Hofscheune lange Tischreihen haben, an denen weitere Gäste sitzen.

Geben Sie uns bei der Reservation Bescheid, wenn Sie eine Nahrungsmittelallergie haben.