Rund um Haus und Hof

Gestern durften wir wieder ein wundervolles Brautpaar durch ihre großen Tag begleiten. Nachdem im Obstgarten eine einfühlsame standesamtliche Trauung durch Petra Bär stattfand und danach die Gäste auf das frisch gebackene Ehepaar anstießen, ging es am Abend zum Hochzeitsmenü in die Hofscheune, in der dann kräftig gefeiert wurde. Herzlichen Dank Femke und Meik für euer Vertrauen in uns.  

Schau mal, was Lisbeth heute gesammelt hat. Ich schicke Ihnen einen rosenduftenden Gruß aus dem Obstgarten, wo die Rosensträucher entlang des Weges zur Hochzeitslocation Spalier stehen. Die Rosenblüten wird sie zu feinen Aufstrichen einkochen, die Sie im Hofladen bekommen.

Die Sonne schien heute für das wundervolle Brautpaar Desi und David, das sich im Obstgarten das Jawort gab. Die Fotos sagen mehr als 1000 Worte. Wir wünschen euch von Herzen alles Liebe für euren gemeinsamen Lebensweg.  

Zum Feiertagsfrühstück luden wir heute, am Pfingstmontag, ein. Bald schon waren alle Gäste da und ließen es sich mit unseren Köstlichkeiten gut gehen. Ein großes Dankeschön unseren netten Frühstücksgästen. Es hat Spaß gemacht, mit euch den Pfingstmontagmorgen zu verbringen.

Herzlichen Glückwunsch Nicole und Christian zu ihrem großen Tag und zur Taufe ihres kleinen Sonnenscheins. Ein wunderschönes Brautpaar, tolle Gäste und Bombenstimmung füllten gestern unsere Hofscheune. Selbst in der Hofküche wippten unsere Köpfe mit. Vielen herzlichen Dank für den herrlichen Abend.  

Am Muttertag luden wir zu einem weiteren Spargelbuffet ein. Die Mamis wurden mit allem rund um das königliche Gemüse verwöhnt und natürlich alle anderen auch. Herzlichen Dank euch allen für euren Besuch und die vielen Komplimente, die wir bekommen haben.  

Der erste Spargel sprießt und unsere Besucher konnten sich beim heutigen Hofgenuss "Spargelschmaus vom Buffet" auf Vorspeisen und Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch freuen, in denen der Spargel die Hauptrolle spielte. Um den süßen Zahn sorgten sich vielerlei Desserts, die keine Wünsche offen ließen. Liebe Gäste, wir hatten mit euch einen wunderschönen Nachmittag, für den wir euch herzlich danken.  

Wie schön, Ostern bei herrlichstem Wetter und eine ausverkaufte Hofscheune. Unser Feiertagsfrühstück erfreute so viele Gäste, dass wir völlig vergaßen ein Foto zu machen. Erst als wir am Aufräumen waren, fiel uns das auf. Herzlichen Dank an all unsere lieben Besucher für die netten Gespräche, Komplimente und überhaupt - dass ihr bei uns wart.

Der Frühling kommt - und wir haben ihn heute schon mit einem Frühstück begrüßt. Das Wetter tat sein Übriges. Die Sonne blinzelte schon vor 9.oo Uhr durch das Scheunentor. Tolle Gäste, herrliche Gespräche und Verwöhnprogramm für den Gaumen - was will man mehr? Tausend Dank, "liebe Frühstückler" für euren Besuch.

Es bitzele Fasnacht war dieses Jahr möglich - und das nutzten wir! Am Fasnachtssonntag überraschten wir unsere Gäste mit einem närrischen Frühstück, bei dem Herzhaftes nicht fehlen durfte. Neben Schinkenschnecken und Speckbrötchen gab es auch Wurstsalat. Natürlich durfte die Mehlsuppe nicht fehlen. Habt vielen Dank ihr Närrinnen und Narren, dass ihr bei uns auf dem Hof wart. Schön war's.

Heute fand das erste Frühstück in diesem Jahr statt. Die Freude war groß, denn unsere Gäste schenken uns auch im neuen Jahr ihr Vertrauen und ließen sich verwöhnen. Herzlichen Dank dafür!

Zuerst Weihnachten mit der Familie und dann Weihnachten mit unseren Gästen. Das zweitere durften wir am Sonntag, 26. Dezember genießen, denn es war wunderschön für uns, dass unser Frühstücksbuffet so guten Anklang fand. Tausend Dank!

Mindestens so wunderbar wie am Samstag zuvor gestaltete sich auch der zweite Samstag, 18. Dezember mit dem Weihnachtsbaumverkauf. Das Wetter war schön - die Sonne "lugte" zwischen den Wolken hervor. Viele Nordmanntannen und Blaufichten erfreuten unsere Kunden. Manche konnten sich nur schwer entscheiden, welcher Baum denn nun der schönste sei. Herzlichen Dank an alle. Es hat riesigen Spaß gemacht, Ihnen [...]

Wie schön! Unsere weihnachtlich dekorierte Hofscheune war am Sonntag,12. Dezember ausgebucht. Wir haben uns so sehr gefreut, dass unsere lieben Gäste die immer größeren Corona-Auflagen nicht gescheut haben und zum Adventsfrühstück gekommen sind. Es tut einfach unglaublich gut, so viel Zuspruch und Anerkennung zu bekommen. Vielen, vielen Dank dafür.

Ein schönes Erlebnis für die ganze Familie Heute, am Samstag, 11. Dezember starteten wir einen Versuch und luden zum ersten Mal unsere Kunden direkt in den Winterwunderwald zwischen Lottstetten und Jestetten ein, ihren Weihnachtsbaum auszusuchen und selbst zu schlagen. Wir freuten uns sehr, denn viele nahmen trotz regnerischem Wetter das Angebot wahr und machten einen Spaziergang zwischen Nordmanntannen und Blaufichten. [...]

Leider konnten die meisten Ausflüge auf unseren Obsthof dieses Jahr nicht stattfinden und Andreas zeigt nur für die Kamera, wie die Erdbeeren wachsen. Die Pandemie machte es nicht möglich, eine Gruppe aus verschiedenen Haushalten zu empfangen. Wir hoffen darauf, dass es im nächsten Jahr besser wird.

Genießen Sie raffinierte Arrangements aus der wilden Küche.

Ihre Sinne stehen auf unserem Obsthof im Mittelpunkt. Fällt aufgrund Corona aus.

Wir verzaubern Ihnen und Ihren Lieben den Feiertag und laden Sie zu gemütlichen Stunden an unser Frühstücksbuffet ein.

Freuen Sie sich auf ein Erlebnis der besonderen Art. Genießen Sie ab 9 Uhr bis 13 Uhr von unserem großen Frühstücksbuffet alles, was zu einem feinen Brunch gehört.

Samstage, 11. und 18. Dezember, von 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr 🌲 Suchen Sie sich Ihren Lieblingsbaum in unserem Weihnachtsbaumwald auf dem Birret aus. Holen Sie sich eine Säge und „schlagen“ Ihre Tanne selbst. Falls Sie Hilfe brauchen, ist unser Christbaumfäller natürlich zur Stelle. 🌲 Wer es gemütlicher haben möchte, nimmt ein Etikett und hängt es, mit dem Namen versehen, [...]

Heute haben wir den Herbst gefeiert und durften ein volle Hofscheune mit Gästen verwöhnen. Als Vorspeise boten wir verschiedene Saisonsalate und eine Rosenkohl-Kürbis-Suppe an. Danach bedienten sich die Gäste mit Hirschkeule und Rehpfeffer an Glühwein- und Williamsbirnen sowie Preiselbeeren und einem Schweinefilet-Apfel-Topf. Eine große Auswahl an Beilagen wie selbstgemachte Spätzle und Serviettenknödel, Kartoffelgratin und Kartoffel-Kürbis-Gratin stand parat. Abgerundet wurde der [...]

Der Betriebsausflug der diakonischen Dienste Hochrhein führte am Donnerstag auf unseren Hof. Nach der lustigen Fahrt durch die Obstanlage ließen es sich die Mitarbeiter beim Raclette-Genuss und Fondue-Plausch gut gehen. Schön, dass wir euch unseren Betrieb zeigen durften.

Es ist einfach herrlich, unsere Gäste beim Frühstück auf dem Obsthof begrüßen zu dürfen und Ihnen einen schönen Vormittag zu bereiten. Wir haben uns riesig über unsere "Stammgäste" wie auch über solche gefreut, die wir heute zum ersten Mal verwöhnen durften. Herzlichen Dank euch allen.

Am Dienstag besuchten uns die Landfrauen aus Bühl. In der Location im Obstgarten ließen sie es sich bei Kaffee und Kuchen gutgehen, bevor Andreas sie zu den Apfel- und Kirschbäumen führte, wo er Informatives zur Hege und Pflege der Früchte erzählte. Später nahm die lustige Gruppe im Obstwägeli Platz und Andreas fuhr sie entlang der Baumschule zu den Herbsthimbeeren, die [...]

Gestern Nachmittag feierten L. & J.-Ph. eine wunderbar feierliche Hochzeit im Obstgarten – da konnten Petrus Launen noch so dolle sein. Abends ließen die Familien und Freunde die Neuvermählten in der Hofscheune hochleben: Es wurde inbrünstig gesungen, von Herzen gelacht und (fast) bis zum Umfallen getanzt. Und das muss ich unbedingt erwähnen: Einfach herrlich - die älteste Generation war ganz [...]

Können Sie sich noch an die tausende von kleinen Erdbeerpflanzen erinnern, die wir im Juni vorgezogen haben? Jetzt kommen sie in die Erde. Wahre Handarbeit: Rücken und Hände „autsch“! Dafür gibt es aber nächsten Sommer süße Erdbeeren.

Bezaubernde Eindrücke der gestrigen Hochzeit bei uns auf dem Hof. Es ist einfach so schön, Hochzeitsfeiern und auch andere Familienfeste wieder durchführen zu dürfen. Wir lieben es! Vielen herzlichen Dank den Neuvermählten, dass wir zu eurem großen Tag beitragen durften. Übrigens, die Braut nahm zum Auserkoren der unverheirateten Frau, die als nächstes vor den Traualtar tritt, das „Braut-Strauß“-Plüschtier, um es [...]

Ein 50er muss gefeiert werden. Da störte heute auch nicht das kurze Unwetter, denn auf Regen folgt Sonnenschein. Und so konnte nach der Abkühlung kräftig weiter gefeiert werden.  

Eine wunderschöne Trauung hatten wir gestern auf unserem Obsthof. Anschließend wurde im Obstgarten auf das neuvermählte Paar angestoßen, Kaffee und Kuchen genossen und fein vom Grillbuffet gegessen. Ein herrlicher Tag mit viel, viel Sonnenschein.

Heute hatten wir unseren ersten Hofgenuss seit Monaten. Es hat so viel Spaß gemacht, unsere Gäste mit dem Frühstück auf dem Obsthof zu verwöhnen! Lieben Dank an alle "Kurz- und Fernangereiste" für euren netten Besuch und auch an das Backcafe Jünger für die wunderbare Brot- und Brötchenauswahl.

Ein kleiner Eindruck von unserem gestrigen Tag, der wunderschönen Trauung durch Carina Pellegrino und dem tollen Ambiente. Alles Liebe dem Brautpaar.

Gestern durften wir ein bezauberndes Brautpaar und seine wundervolle Familie an ihrem großen Tag begleiten. Herrlich, wie schön es ist, Hochzeitsfeiern mit zu organisieren und strahlende Menschen um sich zu haben.

Glücksbuntselig strahlte das Brautpaar am gestrigen Samstag, als es einander im Obstgarten in den Arm nahm. Die wunderbare Trauung untermalt von Livemusik ließ die Freudentränen über die Wangen kullern. Lachen, tanzen, zusammensein - bis in die Morgenstunden waren alle in der Hofscheune mit dabei und so dankbar, dass der große Tag gefeiert werden durfte. Unglaublich schön auch für uns - [...]

Jipieh! Wir dürfen heute unsere erste Feier durchführen. Die Überraschung ist so wunderbar geglückt und das Geburtstagskind war sichtlich „geflasht“, als ihr die Augenbinde abgenommen wurde.  

Heute dient unser Obstgarten als Fotokulisse. (…)

In den letzten Tagen haben wir 6000 Erdbeerpflanzen gesetzt. (…)

Andreas Cousin hat uns auf 2,5 ha eine Bienenweide eingesät. (…)

Der Frühling ist einfach wunderschön! Was er so alles auf den Tisch zaubert. (…)

Auf Ostern freuen sich Groß und Klein.

„Stets findet Überraschung statt.
Da, wo man’s nicht erwartet hat.“
Wilhelm Busch (1832 – 1908) (…)

Unsere Verkäuferinnen, hier die Sabine, bedienen unsere lieben Kunden heute im "Häs" und verbreiten damit kunterbuntfreudnärrische Stimmung.

Wenn nicht vor Ort, dann halt virtuell! Mit einer lustig-schmackhaften Fasnachtsbox macht's den Narren doppelt Spaß. Hoorig!

Wenn's au nu ä bizzeli isch, aber ä wengeli Fasnacht bruchet mir schu.

Die liebe Betti Konfetti war bei uns auf dem Obsthof. Unsere Freude ist groß. (…)

In diesem Jahr durften wir bis ins Innerste spüren, wie gut es tut, Menschen an unserer Seite zu wissen. (…)

Brauchen Sie noch eine wunderglücksfreudige Weihnachtsgeschenkidee? (…)

Ja, ist denn schon Weihnachten? Wie schön es doch ist, die wunderbaren Nordmanntannen zu betrachten und den feinen Duft der Blaufichten zu riechen! Ab Samstag, 5. Dezember bekommst du Weihnachtsbäume auf unserem Hof, die allesamt aus eigenem Anbau vom Birret stammen und mit Pflanzungen aus Baden-Württemberg ergänzt werden. Unser Service: - Falls du deinen Weihnachtsbaum vorher willst, lass es uns wissen. [...]

Wie schön war das denn?! Ein riesengroßherzfreudiges Dankeschön an alle, die uns beim Herbst-Wild-Buffet - "Einmal anders" unterstützt haben. Es war herrlich, so viele Essensbestellungen für unsere Menüs "Filetmedaillon vom Schwein im Speckmantel" und "Schmorbraten vom Rotwild mit Preiselbeerapfel" zu bekommen. Nachdem eine feine Kürbis-Apfel-Suppe vorweg ging, gab es selbstgemachte Knöpfle und Serviettenknödel mit Rosenkohl und Rotkraut. Süß wurde es [...]

„Ob wir das Herz nach draußen stellen können?“ Ja, es passte! Der Himmel wurde immer heller, als gestern Nachmittag zwei Herzen zueinander „Ja“ sagten. Andreas legte gleich Hand an. Jessica & Alois - ein sehr spontanes Brautpaar - heirateten und genossen einen großartigen Tag bei uns auf dem Obsthof. Eine wundervoll gestaltete standesamtliche Trauung durften wir miterleben und die glücklichen [...]

Bis in den frühen Nachmittag gestern regnete und windete es, was die Wolken hergaben. Mit Regenjacke zogen wir Strohballen, Bierbänke und Fässer noch weiter in die Location hinein und stellten Heizpilze auf. Und plötzlich – da, ja genau da als die ersten Gäste eintrudelten, blinzelte die Sonne hervor. Sie zeigte sogar dem Wind, dass das jetzt ihr Auftritt ist, den [...]

Seit Tagen waren wir als Dauergäste auf der Wetterapp unterwegs. Ehrlich gesagt - nicht nur auf einer, sondern gleich mehrere hatten wir aufs Handy installiert. Es half alles nichts. Am Hochzeitssamstag war Regen angesagt und Temperaturen, brrr... . Den Pavillon stellten wir als Windschutz auf, das Tor bekam eine "Tür", Decken und Heizpilze wurden herbeigeholt. Doch, darf ich dir sagen, [...]

Zu einem Spätsommerfrühstück luden wir am Sonntag, 20. September ein. Huiiiiiii... innerhalb einer halben Stunde waren die Plätze besetzt. Da hieß es "Alles geben"! Denn nach wie vor verzichten wir aufgrund Corona auf das Buffet und bedienen unsere Gäste. Sektgläser und Kaffeekannen, Frühstücksplatten und Brotkörbe, Marmeladenteller und Müsligläser servierten wir, bevor wir Warmes wie Rühr- und Spiegeleier mit Nürnbergerle reichten. Fruchtige [...]

Zu einer herzbuntspringenden Hochzeit durften wir gestern am Freitag, 18. September beitragen, als sich Natascha & Tim in unserem Obstgarten auf ihren gemeinsamen Lebensweg "trauten". Begleitet von Familie, Freunden, Arbeits- und Vereinskollegen gaben sie einander das Ja-Wort. Das vor Energie sprühende Brautpaar bewies bei lustigen Spielen Treffsicherheit und Durchhaltevermögen. Es war ein wunderschöner Tag.

Wie herzallerliebst und buntkompetent die beiden Frischvermählten Jessica & Bruno sind, davon zeugen die Bilder vom wundervollen Samstag. Sie zeigt ihm, wie schön die Welt von oben ausschaut und er schenkt ihr zum Dank ein Glas Wein mit der Baggerschaufel ein - ohne einen Tropfen zu vergießen. Chapeau und alles Liebe euch beiden!

Die Senioren aus St. Blasien, Häusern und Menzenschwand besuchten uns am Dienstag, 25. August. Mit einem Glas Apfelsecco startete die Rundtour im Obstgarten. Andreas erzählte von der Hege und Pflege der Äpfel und Pfirsiche. Viele interessierte Fragen wurden gestellt und die Gäste erfuhren einiges darüber, was sie auch in ihrem Hausgarten anwenden können. Später ging es in die Hofscheune, wo [...]

Ist das nicht schön, wieder die ersten Hochzeiten durchführen zu dürfen? Juhu, am Samstag, 15. August war es so weit! Bei traumhaftem Wetter fand die standesamtliche Trauung von Steffi & Roland im Obstgarten statt. Nachdem die Trauzeugin mit ihrer herzlich, charmanten Ansprache die Gäste von "zu Tränen gerührt" bis schallend lachend auf eine Reise durch das bisherige Leben des Brautpaares [...]

Wir freuten uns, dass wir nun wieder für unsere Gäste dasein dürfen und luden am Sonntag, 26. Juli zum ersten Hofgenuss nach dem langen Shutdown ein. Um den Corona-Bedingungen gerecht zu werden, gab es anstatt dem Frühstück auf dem Obsthof auch ein Frühstück auf dem Obsthof - aber "einmal anders". Nach dem obligatorischen Schmankerl Sekt haben wir unseren Gästen Frühstücksplatten [...]

Am Wochenende kam die Familie aus allen Himmelsrichtungen Deutschlands zu uns in den Süden, um gemeinsam mit Lisbeth und Fred deren Goldene Hochzeit zu feiern. Nach einem feinen Essen im Gasthof zum Kranz in Nack, ging es in die Location im Obstgarten. Bei Kaffee und Kuchen ließen wir es uns gut gehen. Es wurde gespielt, unterhalten und gelacht, bevor wir [...]

Welche sind erntereif? Boah! Groß, knackig und süß! Auch der Familienälteste ist begeistert.

Bauen, bauen, Kaffeepause, weiter bauen, zwischendurch "heuen", nochmal bauen, endlich Feierabend. 😊 Morgen geht's weiter. Und dann wenn's fertig ist - erkennen Sie es.

Die erste standesamtliche Trauung in unserem Obstgarten - unglaublich, wie wunderschön sie war! ❤️ Das glückliche Brautpaar und seine liebevolle Familie achtete die derzeitige Situation und vielleicht war die herzinnige Stimmung trotz oder gerade deshalb so einzigartig, dass auch wir Tränen in den Augen hatten. ❤️

Wir sind reichlich am Ernten der süßen Roten. Täglich frisch können Sie die Erdbeeren in unserem Hofladen oder am Selbstbedienungsstand erhalten.

Wundervoll, wie die Rosen auf dem Weg zur Hochzeitslocation blühen! Der Rasen ist schön gewachsen, die Blumentöpfe bepflanzt, die Kirsch- und Apfelbäume geschnitten - wir würden so gerne unsere Gäste empfangen. Leider mussten viele Hochzeiten aufgrund der Pandemie verschoben werden. Wir hoffen dennoch, dass sich noch einige Paare dieses Jahr in unserem Ostgarten das Ja-Wort geben dürfen. Wir wären parat. [...]

Nur eine Mutter versteht, was ihr Kind nicht sagt. (Volksweisheit) Fehlt Ihnen noch eine herzfreudvolle Aufmerksamkeit für den Muttertag? Gerne liefern wir sie zu Ihnen oder Ihrer Mami nach Hause. "Melden Sie sich, wir sind für Sie da", Ihre Familie Henes

Stroh muss in die Erdbeeren! Genauer: unter die Beeren, sodass Regen der süßen Frucht nichts ausmacht. Das Strohbett ermöglich der Nässe gut in den Boden zu gelangen, während die Erdbeere oben auf sauber bleibt und von der Sonne gleich wieder verwöhnt werden kann.

Passend zum Muttertag oder einfach um einem lieben Menschen eine Freude zu machen, stellen wir für Sie eine Erdbeerbowlekiste zusammen. Ob mit oder ohne Alkohol - mit allen Zutaten samt Rezept wird die Zubereitung zum Kinderspiel.

Falls du nach Desinfektionsmittel schaust, empfehlen wir dir hier ein ganz natürliches. (…)

Falls du dich in dieser virusträchtigen Zeit nicht lange außerhalb aufhalten möchtest, kontaktiere uns. (…)

Am Sonntag, 15. März luden wir zum Frühlingsfrühstück ein. Die Hofscheune war ausverkauft, doch kamen aufgrund der aktuellen Corona-Angst, etliche Absagen, was für uns auf jeden Fall verständlich war. So konnten wir den verbleibenden Gästen einen ausreichenden Abstand zwischen den Plätzen gewähren. Die Frühlingssonne schien fröhlich herein und erfreute eine Besucherin besonders, die ihren Geburtstag feierte. Wir genossen einen schönen [...]

50 Jahre gemeinsam über Höhen und Tiefen. Dabei die Liebe nie verloren. Pina und Franco zeigen, wie das möglich ist. Es ist so schön, die beiden zu sehen - sie zu beobachten, wie sie sich immer wieder kleine Gesten der Liebe "zuwerfen". ❤️

Die Warmduscher haben am Samstag, 8. Februar in unserer Hofscheune die 5. Jahreszeit eingeläutet. Es war eine tolle Party - vielen, vielen Dank an euch.

Zu einem der beliebtesten Höhepunkte des Skiclubs Lottstetten gehört die Clubmeisterschaft. Traditionell fand sie in diesem Jahr wieder in Grübsch-Danusa am Samstag, 1. Februar statt. 44 Personen nahmen bei schönstem Wetter am Rennen teil. Bei den Kindern und Jugendlichen zählte die Bestzeit, bei den Erwachsenen wurde der Differenzler gewertet. Zweimal musste die Slalomstrecke gefahren werden. Es war ein schöner Tag, [...]

Auch im neuen Jahr bieten wir unser beliebtes Frühstücksbuffet an. Der erste Hofgenuss dieser Art fand am Sonntag, 26. Januar statt und wir durften uns auf eine ausverkaufte Hofscheune freuen. Es war schön, woher unsere Gäste kamen - sogar aus Nöggenschwiel begrüßten wir eine Familie. Neben den vielen kalten Frühstücksköstlichkeiten, waren die variantenreichen Eierspeisen mit Würstchen und vor allem der [...]

Am 26. Dezember freuten wir uns sehr über unsere Gäste, denn mit ihnen durften wir den 2. Weihnachtsfeiertag begehen. Feierliche Stimmung lag in der Luft und der frische Duft unserer Brötchen perfektionierte das Gute-Morgen-Weihnachts-Gefühl. Mit einem Glas feinem Williamssecco stießen Familien und Freunde aufeinander an, bevor sie sich am großen Frühstücksbüffet bedienten. Herzlichen Dank, ihr Lieben, für euren netten Besuch. [...]

Auf zum Adventsspaziergang Die Vorbereitungen sind getroffen und wir sind startklar für deine Verschnaufpause. Such dir in aller Ruhe deinen Weihnachts-Traum-Baum direkt bei uns auf dem Hof aus und lass ihn dir von uns nach Hause liefern. Wir freuen uns auf dich und wünschen dir einen schönen, "zeitfürdichhabenden" Advent. Deine Familie Henes

Winterlicher "Scheunenzauber", Gemütlichkeit und schöne Stunden mit Familie und Freunden genossen unsere Gäste beim Racletteplausch am Freitag, 22. November. Herrlich brutzelte der Käse in den Pfännchen, herzhaft verfeinert u.a. mit Speck, Zwiebeln und kleinen Gürkchen oder fruchtig untermalt mit Mandarinen oder Ananas - jeder konnte seinem Geschmack nachgehen und sich sein Lieblings-Käse-Essen aus den vielen Beilagen selber zusammenstellen. Natürlich durfte [...]

Um 11.30 Uhr konnte es am Sonntag, 3. November losgehen. Die feine Kürbis-Apfel-Suppe und vielerlei Salate luden in ihren herbstlichen Farben unsere Gäste zum Buffet. Danach gab es zum Hirschbraten, Rehpfeffer, Wild-Hacksteak und Sauerbraten vom Rind u.a. Polenta, Kartoffel-Kürbis-Gratin, Maroni, Spätzle und herbstliches Gemüse. Die Gäste waren satt, doch keiner kam am Dessertbuffet vorbei. Herzlichen Dank euch Lieben für die [...]

Wir freuten uns am Samstag, 26. Oktober, denn wir hießen den Siedlerbund aus Stetten am kalten Markt auf unserem Hof willkommen. Mit dem Buurevesper stärkte sich die liebe Gruppe zur Mittagszeit. „Welcher Secco perlt in deinem Glas?“, war die Frage, mit der Andreas die Gäste auf den Nachmittag einstimmte, an dem er viel Wissenswertes über die Pflege und Hege unserer [...]

Zum Herbstfrühstück luden wir am Sonntag, 20. Oktober ein. Viele Gäste kamen aus der Nachbarschaft, einige hatten aber auch einen weiteren Anfahrtsweg. Es freut uns, dass sich unsere Hofgenüsse herumsprechen und wir Menschen aus dem weiteren Landkreis begrüßen dürfen, toll! Zusätzlich zum Gaumenschmaus durften unsere Besucher und wir gegen Mittag einen Hörschmaus der besonderen Art erleben, als die Sprützchanntenmusik aus Jestetten aufspielte. [...]

Am Samstag, 19. Oktober besuchte uns der Obst- und Gartenbauverein Wehr gemeinsam mit dem Imkerverein. Mit einem hauseigenen Secco begrüßten wir unsere Gäste und bei Kaffee und Kuchen stellte Andreas unseren Betrieb vor. Petrus meinte es gut mit uns und pünktlich zur Fahrt durch die Obstanlage verzogen sich die Regenwolken. Nach einem Abstecher in den Hofladen, durften wir die tolle [...]

Klein aber fein und unfassbar sympathisch war die Gruppe der Siedlergemeinschaft Wutöschingen, die uns am Samstag, 12. Oktober besuchte. Mit einem Apfelsecco startete die Führung in der Obstanlage, bevor Andreas von den neuen Apfelsorten erzählte, die er gerade erntet. Der Unterschied im Geschmack zeigte sich beim Biss in den Topaz und Sirius. Nach der Fahrt im Obstzug zu anderen Apfelsorten [...]

Eine Hochzeit wie im Märchen durften wir am Samstag, 28. September erleben. Mit der Kutsche fuhr das neuvermählte Paar zum Apéro in den Obstgarten - begleitet von Familie, Freunden und Vereinen. Später ging es in die Hofscheune, wo nach dem Hochzeitsmenu das Tanzbein geschwungen und bis tief in die Nacht kräftig "abgerockt" wurde. Was für ein rauschendes Fest - vielen [...]

Ob sie wohl genau zugehört haben? Lustig war es allemal als die ehemaligen Schüler der Realschule Jestetten am Samstag, 28. September ihr Klassenfest mit einer Fahrt durch unsere Obstanlage verband. Andreas verkettete Informatives mit feinem Trinkhaftem - und alle waren bei der Sache!

Heute haben wir die Brennerei, die sich im Hof befand, abgebaut. Fred hat sein Brennrecht abgegeben. Aber auf das Schnapsen muss man im Hause Henes nicht verzichten. In Andreas Brennerei, die in einem Gebäude außerhalb des Ortes untergebracht ist, werden nach wie vor edle Tropfen gebrannt.

... war der Kirchenchor aus Spaichingen am Sonntagabend, 15. September. Ihren zweitägigen Vereinsausflug schlossen die Sängerinnen und Sänger mit einem Abendessen auf unserem Hof ab. Zuvor waren sie an einer Vorstellung unseres Betriebes und unseres Alltags interessiert. Andreas untermalte die Fotos dazu mit Wissenswertem zu den Früchten und Anekdoten aus unserer Familie. Die Gruppe dankte den Vortrag mit einem tollen [...]

... doch ab 9.00 Uhr sah das anders aus. 🙂 Der Herbst steht vor der Tür, doch davon zeugten die Temperaturen am Sonntag, 15. September in keiner Weise. Die Sonne schien kräftig und wir freuten uns auf das erste Frühstück nach der Sommerpause. Einige Geburtstagskinder luden ihre Gäste zu dem großen Frühstücksbuffet ein, wieder andere genossen zu zweit den Sonntagmorgen [...]

"Lüt, Lüt, Lüt", würde Manuel von den LUDDIs sagen, was so viel bedeutet wie "Leute, hört mal her". Genau das war die Devise, als die Fünfmannenband aus Birkendorf mit ihrer Akustik-Tour die Hofscheune am Samstag, 14. September im Alemannendialekt rockte. Keiner der Zuschauer hielt es auf dem Platz und alle grölten spätestens bei "800 Schtutz" mit. Ein großartiger Abend mit [...]

ging am Samstag, 7. September Sarinas und Alex großer Tag. Nachdem die beiden im Obstgarten in einer sehr erfrischenden Zeremonie getraut wurden, ließen sich die Neuvermählten beim Sektempfang mit Fingerfood und der Party in der Hofscheune hochleben. Ein wunderschönes Ereignis!

Um für die Werbung immer wieder neue Fotos zu haben und unseren Kunden und Gästen einen Einblick in unseren Hofalltag zur gewähren, wird fotografiert, was das Zeug hält. Hier ist Gabi an Motiven der Hochzeitslocation am Werken.

Zu einer Traumhochzeit durften wir am Samstag, 31. August beitragen. In unserem Obstgarten sagten Jana und Manuel „Ja“ zueinander. Ihr großer Tag war perfekt: Unter strahlend blauem Himmel feierten sie beide eine Zeremonie, die romantischer nicht sein konnte. Mit prickelndem Sekt ließen die Gäste das junge Glück hochleben. Umringt von Familie und Freunden ging es später zum Hochzeitsmenu in die [...]

Um das Wohl der Gäste kümmert sich Lisbeth, die hier gerade Tomaten-Mozzarella-Spieße macht.

Bis Ende August gönnen wir unserer Hofscheune und uns "Sommerruhetage". Dann starten wir wieder gut erholt und mit viel Energie in die nächsten Hofgenüsse, Hochzeiten und Geburtstage. Wir wünschen Ihnen einen schönen August mit einem erholsamen Urlaub, viel Sonnenschein und Zeit für Ihre Lieben.

Bevor wir bis Ende August in die "Hofscheunen-Ruhetage" starten, verwöhnten wir am Sonntag, 21. Juli unserer Gäste mit unserem großen Frühstücksbuffet. Wir freuten uns natürlich über die vielen schon fast traditionellen Besuche als auch über solche, die von weit her angereist kamen - sogar aus Schlatt, Bad Krozingen durften wir die liebe Familie Schmid begrüßen. Vielen, vielen Dank für die netten Begegnungen [...]

Heute, am 20. Juli, war ein ganz besonderer Tag für den kleinen Sonnenschein Kaleo. Seine Mami und sein Papi gaben sich in freier Natur das Ja-Wort. Die Liebe macht alles perfekt – und so war es auch: Die Sonnen lachte vom Himmel, eine zu Herzen gehende Trauung vermischte Freuden- und Glückstränen, tolle Gäste, die sich köstlich amüsierten, Kinder mit einem [...]

Während Fred sich um die Himbeeren kümmert, erntet Lisbeth schwarze Johannisbeeren, die verkauft oder weiterverarbeitet werden.

Ein Hoch auf Vanessa und Tim, die sich am Samstag 6. Juli in unserem Obstgarten „trauten“. Tränen der Rührung und Tränen der Freude lagen nah beieinander, als die beiden sich das Ja-Wort gaben. Zusammen feierten sie mit Familie, Freunden und Vereinen ihren großen Tag und luden später in die Hofscheune ein, die das neuvermählte Paar herrlich dekoriert hatte.

Am Donnerstagnachmittag, 4. Juli führte der "Betriebsausflug" die Mitarbeiter der Gemeinde Dettighofen mit ihrer Bürgermeisterin Marion Frei zu uns auf den Hof. Nach einer kleinen Wanderung in die Obstanlage, stiegen unsere Gäste in den Obstzug, der Andreas zu den verschiedenen Beeren und Kürbissen fuhr. Dabei erläuterte  er den Unterschied zwischen den Sommer- und Herbsthimbeeren. Natürlich lachten die zarten Beeren um die [...]

Oh, war das schön - wir durften am vergangenen Samstag, 22. Juni zum "Großen Tag" von Nathalie und Hans beitragen. Die Freie Trauung, die Ines Würthenberger gestaltete und Sabrina Blatter musikalisch umrahmte, ging sehr zu Herzen und das ein oder andere Taschentuch wurde gezückt. Anschließend ließen die Gäste die Neuvermählten kräftig hochleben und stießen auf das gemeinsame Glück an. Rote Herz-Luftballons stiegen [...]

Ein unvergessliches Frühstück hatten wir am Pfingstmontag, 10. Juni: Eine volle Hofscheune lieber Gäste, netten Gesprächen und wundervollen Begegnungen, verbunden mit einem Buffet, das keine Wünsche offen ließ. Herzlichen Dank euch allen für euren Besuch.

Die Nöggenschwieler Landfrauen haben uns besucht. Nachdem wir ihnen unseren Hof vorgestellt hatten, ging es mit dem Obstzug durch die Beerenanlage - von den Brombeeren zu den Himbeeren, weiter zu den Erdbeeren bis zu den Johannisbeeren. Zum Schluss zeigte Andreas am Apfelbaum, wie er seine Obstbäume hegt und pflegt. Es war ein toller Nachmittag, den die liebe Gruppe mit einem [...]

Um und für die Hochzeitslocation sind viele helfende Hände im Einsatz. Tröge und unser 100 Jahre alter Schubkarren werden bepflanzt. Die Männer ebnen den Vorplatz und säen eine Blumenwiese ein. Wir freuen uns schon auf die Blütenpracht und unsere Hochzeitspaare.

Die Beeren wollen gepflegt sein. Finn macht die Klammern an den letztjährigen Himbeerstauden ab. Jann bricht die Stauden aus.

Heute am Montag, 13. Mai boten wir unser "Buurevesper" einer lieben Gruppe aus Waldkirch an. Die lustigen Senioren waren auf dem Rhein von Schaffhausen nach Eglisau unterwegs und machten anschließend bei uns einen Halt, um sich zu stärken. Ein herzliches Dankeschön euch reiselustigen Waldkircher, dass wir euch kennenlernen durften.

Schon fast Tradition am Muttertag ist das Spargelessen in unserer Hofscheune. Dieses Jahr boten wir unseren Gästen das erste Mal ein Menu vom Buffet an - im Mittelpunkt natürlich das königliche Gemüse, offeriert in verschiedenen Vorspeisen und reichhaltigen Hauptgänge. Vielerlei süße Desserts rundeten die Auswahl ab. "Eure Essen ist ja phänomenal!", "Wie schön ihr das alles macht. Das ist ein [...]

Unsere Kunden interessieren sich und fragen immer wieder nach, was uns zur Zeit umtreibt. Das freut uns sehr und wir können einiges erzählen. Die Fotos zeigen einen kleinen Einblick...

Herzlichen Dank unseren Gästen, die am heutigen Sonntag, 5. Mai für eine volle Hofscheune und einen tollen Nachmittag gesorgt haben. Einen Blick auf unsere Vorspeisenbuffet...

Gleich  freuen wir uns auf unser Osterfrühstück. Haben Sie einen schönen Ostermontag.

Sonne lacht – Blütenpracht. Draußen sein – Fröhlich sein. Familienzeit – Zufriedenheit. Von Herzen ganz schöne Ostertage wünschen Ihnen Familie Henes und das ganze Obsthof-Team

Überrasche als Firmenleiter deine Mitarbeiter mit einem großen Korb frischer Früchte. (…)