Spargelschmaus vom Buffet

Spargel, Spargel, Spargel war das Motto am heutigen Sonntag.

Wir freuten uns riesig auf unsere Gäste, die wir gleich bei der Vorspeise mit Spargelsalaten verfeinert mit Tomate, Rucola, Ei, Schinken und Käse überraschten. Mit einer Spargelcremesuppe ging es weiter bis zum Hauptgang. Dieses Buffet war bestückt mit Rosmarinkartoffeln, Chratzete, Spargeln, Sauce Hollandaise, Dorade, Putenschnitzel, Qualivo Schweinerücken und rohem wie gekochtem Schinken. Vielerlei Desserts rundeten den Schmaus ab.

Herzlichen Dank an alle unsere Gäste und tausend Dank für die vielen lieben Komplimenten, die wir bekommen haben. Sie bestärken uns in unserer Arbeit und tun natürlich der Seele gut.