Die Spargelsaison ist eröffnet

Frischer badischer Spargel, der König des Gemüses ist endlich da. Wir bekommen ihn von unserem befreundeten Spargelhof Schmid in Schlatt, Bad Krozingen.

Das Warten hat sich gelohnt. Er schmeckt fantastisch als Vorspeise im Salat, als Hauptgang zu Kartoffeln und feiner Sauce Hollandaise oder als Beilage zu einem Stück Fleisch oder Fisch. Egal ob dünner, dicker oder Spargelspitzen, bei uns finden Sie eine Auswahl an Spargel.