Der Frühling schmeckt nach Spargel, und das lassen wir uns nicht lange sagen.

Gestern luden wir zum „Spargelschmaus vom Buffet“ in unsere Hofscheune ein. Wir überraschten unsere lieben Gäste mit einem 3-Gänge-Menü. Die Spargelcreme-Suppe durfte als Eröffnung nicht fehlen. Weiter ging es mit Vorspeisen wir Spargelsalat mit Shrimps, Minitomaten, Radieschen und Rucola, Spargel-Linsen-Salat und Spargel im Blätterteigmantel. Zum Hauptgang offerierten wir Qualivo-Schweinerücken, Pute und Zander mit Rosmarinkartoffeln und Chratzete – natürlich mit Spargel und Sauce Hollandaise. Verschiedene Mousse, beerige Crèmes und Fruchtsalat verwöhnten den süßen Gaumen.

Es war so ein schöner Nachmittag! Herzlichen Dank für die vielen Komplimente, die wir für unser Buffet bekommen haben. Außerdem erreichte uns heute diese Nachricht: „Ich möchte mich noch bei Euch und dem ganzen Team bedanken für eure Arbeit und das feine Essen, das wir genießen durften. Es ist immer sehr schön und man fühlt sich zu Hause bei euch.“ Oliver R.

Wow, so früh war die Hofscheune noch nie mit unseren lieben Frühstücksgästen besucht. Pünktlich um 9 Uhr wurde das reichhaltige Buffet „gestürmt“. 😉 Die Atmosphäre war fröhlich und festlich – viele Familien nutzten die Gelegenheit, gemeinsam zu feiern und den Ostermontag zu genießen. Bei einer großen Auswahl an Speisen und Getränken war für jeden Geschmack etwas dabei. Besonders die Kinder freuten sich über die kleine Osterüberraschung, die wir für jeden Gast bereithielten.

Liebe Gäste, das diesjährige Osterfrühstück war ein voller Erfolg. Dafür danken wir euch recht herzlich!

Nach einem kleinen Regenschauer zeigte sich die Sonne und begleitete unser heutiges Frühlingsfrühstück. Wir freuten uns über viele Lottstetter, die es sich in unserer Hofscheune gut gehen haben lassen und über die zahlreichen Besucher, die von weiter her kamen. Das Frühstücksbuffet war reich bestückt mit verschiedenen warmen Köstlichkeiten wie Rühr- und Spiegelei, Rösti und Würstchen. Von unseren selbstgekochten Brotaufstrichen, Wurst- und Käseplatten über Gemüsestreifen zum Dippen bis hin zum Grießbrei, Bircher- und Körnermüslis war für jeden was dabei.

Tausend Dank, dass wir mit so tollen Gästen einen schönen Morgen erleben durften.

Unser erster Hofgenuss im neuen Jahr fand heute statt. Wir freuten uns über die zahlreichen Gäste, die sich unser Frühstück haben schmecken lassen, über die netten Gespräche und lieben Komplimente.

Ein großes Dankeschön an unsere Frühstückler, mit denen wir so toll unsere Hofgenüsse 2025 „starten“ durften.

Mit dem Weihnachtsfrühstück, das traditionell am 26. Dezember stattfindet, verabschiedeten wir uns von unseren Gästen. Es war ein toller Jahresabschluss, wie wir ihn uns besser nicht vorstellen konnten.

Vielen Dank an alle, die uns heute besucht haben und denen wir einen gemütlichen Weihnachtsmorgen bescheren durften.