Unser sehr fruchtig prickelnder Apfelsecco aus Elstar, Braeburn und Fuji findet reißenden Absatz. Der Cuvée ist besonders leicht – passend zum Frühling.
An unsere vielen kleinen Helfer denken wir besonders im Frühling. Die Zwischenwände werden in die Bienenstöcke eingesetzt, sodass die Bienen kräftig ihre eigenen Wohnungen daran bauen können. Diese lassen sich zur Honigernte leicht entnehmen, ohne dass der Wabenbau dabei zerstört wird.
Unser Ostertisch ist voller Gaben. Zuvorderst natürlich gefärbte Eier, die mit ihrem Mützchen noch mehr Farbe in den Frühling bringen.
Welch schönes Wetter begleitete unser Frühstück am Sonntag 12. März! Die Frühlingssonne schien warm vom Himmel und wir freuten uns über unsere vielen Gäste, die sich in der Hofscheune am großen Frühstücksbuffet bedienten. „Hm, einfach lecker, es schmeckt alles so fein,“ meinte eine Besucherin. Ein anderer Frühstückler: „Ich weiß gar nicht, was ich als erstes nehmen soll.“
Vielen Dank Ihr lieben Gäste für die netten Komplimente. Das spornt uns weiter an und wir haben noch etliche Ideen, mit was wir euch beim Frühstück auf unserem Hof in Zukunft überraschen möchten.
Wir freuen uns über unseren Sekt, der zusammen mit Lorenz Keller (Weingut LCK) aus eigenen Boskoop gekeltert wurde. Er schmeckt einfach lecker. Probieren Sie ihn, Sie werden begeistert sein.
Nachdem am Schmutzigen Donnerstag 23. Februar der Musikverein schon früh morgens die Lottstetter mit närrischen Melodien aufgeweckt hatte, kamen die Musiker in unsere Hofscheune und stärkten sich mit einem Frühstück für den weiteren Tag. Auch die Landfrauen, die als Hexen das Dorf unsicher machten, begannen ihre Fasnacht bei uns mit einem Glas Prosecco. Über den Mittag war die Hofscheune voll und die Narren ließen sich bei fröhlicher Stimmung Essen und Trinken schmecken.
Bis in die Nacht hinein ging es rund und wir freuten uns über die vielen kleinen und großen Narren, die bei uns Fasnacht machten.
Schnell ging es in Grüsch zu, als der Skiclub Lottstetten am Samstag 28. Januar seine Meisterschaft durchführte.
Anschließend fand die Siegerehrung in unserer Hofscheune statt. Nachdem zuletzt die Clubmeister Natascha und Michael Steinkamp, – Ski – und Theresa Smija und Sebi Günther – Snowboard – gekürt waren, ließ der Hunger nicht mehr länger auf sich warten und die Sportler stärkten sich vom feinen Salatteller bis zu den Filetmedaillons mit Spätzle. Die gefüllten Meisterpokale kreisten bis spät in die Nacht hinein und erfreuten die Gäste.
Vielen Dank ihr fitten Lottstetter, dass ihr eure Clubmeisterschaft bei uns gefeiert habt.
Am Sonntag 15. Januar luden wir zum ersten Frühstück im neuen Jahr ein. Wir genossen es sehr, unsere Stamm-Gäste und viele nun nicht mehr unbekannte Frühstückler auch in diesem Jahr wieder zu verwöhnen und warteten mit einem großen Frühstücksbuffet auf.
Finns Wackelpudding ergänzte neben verschiedenen Müslis mit Joghurt und Milch, frischen Früchten und leckerem Bierchermüsli die Frühstücksköstlichkeiten und unser feiner Griesbrei gehört mittlerweile auch zu unseren „Must-Haves“.
Es war ein sehr schöner Sonntagmorgen mit lustigen Unterhaltungen und netten Gesprächen.
Herzlichen Dank Ihr Lieben, dass Ihr uns besucht habt und der erste Hofgenuss in diesem Jahr ein voller Erfolg war.