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Veranstaltungen

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Weihnachtsfrühstück

von | Dezember 26, 2024

Mit dem Weihnachtsfrühstück, das traditionell am 26. Dezember stattfindet, verabschiedeten wir uns von unseren Gästen. Es war ein toller Jahresabschluss, wie wir ihn uns besser nicht vorstellen konnten.

Vielen Dank an alle, die uns heute besucht haben und denen wir einen gemütlichen Weihnachtsmorgen bescheren durften.

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Adventsfrühstück

von | Dezember 8, 2024

Heute begrüßten wir einige Gruppen an unserem Adventsfrühstück. Wir freuten uns aber auch über die Paare, denen wir einen genussreichen Einstieg in den Tag bieten durften. Gerne verwöhnten wir mit unseren warmen und kalten Buffetköstlichkeiten.

Ein großes Dankeschön an unsere Frühstücksgäste, die uns heute den 2. Advent verschönert haben.

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Herbst-Wild-Buffet

von | November 17, 2024

So ein schöner Tag!

Begleitet von der Sonne, verwöhnten wir unsere Gäste mit herbstlichen Köstlichkeiten.

Von der Apfel-Kürbis-Suppe und saisonalen Salatvariationen über Wild-Fleischküchle und Rehpfeffer vom Gasthof zum Kranz und anderem „Wilden“ bis hin zu Himbeer-Meringue, Apfel- und Schokotiramisu und weiteren Dessertvariationen war die Auswahl groß.

Ein riesengroßes Dankeschön an unsere Gäste, die uns mit ihren lieben Komplimenten fast schon „rot“ werden ließen. Vielen Dank für euren netten Besuch.

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Herbstfrühstück

von | Oktober 20, 2024

Schlag auf Schlag ging es, denn unsere Gäste waren heute fast alle Frühaufsteher. 🙂 Gegen 10 Uhr war die Hofscheune schon nahezu belegt. In den Pfannen brutzelten die Spiegel- und Rühreier, die Rösti und die Würste wurden im Akkord „produziert“. Bald war der erste Hunger gestillt und unsere Gäste genossen ihren Kaffee und wir freuten uns über nette Unterhaltungen. Schön, dass wir neben unseren „Stammgästen“ auch solche begrüßen durften, die das erste Mal bei uns waren.

Lieben Dank allen, die ihren Sonntagmorgen bei uns verbracht haben.

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Septemberfrühstück

von | September 22, 2024

Heute freuten wir uns darauf, gleich zum Herbstanfang unseren Gästen ein Frühstück anzubieten. Neben der großen Auswahl an Köstlichkeiten, verwöhnten wir mit erntefrischen Herbstfrüchten und frischgepresstem Apfelsaft.

Tausend Dank an unsere netten Frühstücksgäste für euren Besuch.

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Sommerfrühstück

von | Juli 21, 2024

Zum Sommerfrühstück luden wir heute ein. Wir hatten viele Gäste, die wir das erste Mal verwöhnen durften. Einige „Wiederholungstäter“ waren aber auch dabei und wir freuten uns sehr, dass sie uns besuchten und sich vom großen Frühstücksbuffet bedienten.

Ein herzliches Dankeschön an unsere lieben Gäste für euren netten Besuch.

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Pfingstfrühstück

von | Mai 20, 2024

„Wie nett hier alles dekoriert ist.“ „Ich muss unbedingt ein paar Fotos eures Hüüslis machen.“ 🙂 Am Pfingstmontag besuchten uns viele Gäste, die das allererste Mal die Hofscheune sahen. Wir freuten uns sehr über die Komplimente.

Schön, wenn nicht nur das Frühstück so viel Begeisterung auslöst, sondern sich auch die Menschen in unserem Ambiente wohlfühlen.

Herzlichen Dank für die vielen lieben Worte und dass ihr unsere Gäste wart.

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Spargelbuffet zum Muttertag

von | Mai 12, 2024

Wir waren aufs Neue begeistert von unseren lieben Gästen, die zum Muttertag in unsere Hofscheune kamen.

Ähnlich wie beim Spargelschmaus vom Buffet zwei Wochen zuvor verwöhnten wir mit einem großen Vorspeisenbuffet, bestückt mit einer Spargelcremesuppe und viererlei Frühlings- und Spargelsalaten.

Mit Spargel, Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln und Chratzete. Schinkenscheiben gekocht und roh, Putenstücke, Qualivo Schweinerücken und Zander erfreute der Hauptgang.

Gleich fein ging es zum Dessertbuffet, auf dem etliche süße Cremes und Rhabarber-Crumble zum Abschluss einluden.

Tausend Dank an unsere Gäste, dass wir euch zum Muttertag verwöhnen durften.

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Spargelschmaus vom Buffet im April

von | April 28, 2024

Eine herrliche Mittagszeit durften wir heute beim ersten Spargelschmaus vom Buffet erleben. Eine voll besetzte Hofscheune mit allerliebsten Gästen aus nah und fern durften wir verwöhnen und sagen recht herzlichen Dank dafür.

Eine feine Spargelcremesuppe mit Brotcroutons, verschiedene Frühlingssalate, Spargel mit Tomatenvinaigrette, Eierdressing und Shrimps und solche in Blätterteig gewickelt eröffneten das reichhaltige Vorspeisenbuffet

Zum Hauptgang schöpften sich unsere Gäste zum Spargel, Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln und Chratzete. Schinkenscheiben gekocht und roh, Putenstücke, Qualivo Schweinerücken und Zander reichten wir gerne dazu.

Für den süßen Zahn gab es Mousse au Chocolat und Mousse au Chocolat blanc, Vanillecreme, Caramelköpfli, Himbeerbaiser, Pfirsich-Joghurt-Quark und Fruchtsalat. Natürlich durfte das heiß geliebte Oma-Dessert nicht fehlen.

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Osterfrühstück

von | April 1, 2024

Eine Hofscheune voller Gäste, die alle ihren Ostermontag bei uns starteten, wie schön! Zur Feier des Tages verwöhnten wir neben unseren Frühstücksköstlichkeiten mit gefüllten Eiern. Für den süßen Zahn gab es ein selbst gebackenes Osterhäschen und ein Osterlamm.

Danke, danke, danke an alle unsere Gäste für euren lieben Besuch.