Jetzt wird’s Zeit dass die Samen unserer Speisekürbisse in den Boden kommen. An der diesjährigen Herbstmesse im Oktober wollen wir unseren Hof mit einer breiten Vielfalt dieser Frucht dekorieren und natürlich mit etlichen Tipps und feinen Kochrezepten verkaufen. Sie dürfen gespannt sein.

Mirek hat das Feld vorbereitet und bringt die Samen an die richtige Stelle.

Mh, die ersten Erdbeeren sind da. Andreas hat sie eben in Buchholz (Freiburg) geholt. Dieses Anbaugebiet ist etwa 10 Tage früher in der Reife als unseres.
Eine Schale habe ich mir sofort schnibitzt und in meiner Küche riecht es lecker nach den süßen, roten Früchten.

Mirek ist wieder da. Er hat seinen Urlaub im Heimatland Polen genossen und ist jetzt wieder ganz bei der Arbeit. Ohne ihn ginge manches nicht so schnell – er kann einfach alles! Im Umgang mit Holz zeigt er genauso viel Geschick wie im Reparieren von Fahrzeugen aller Art. Natürlich legt er vorallem im Obstbau Hand an und kümmert sich mit Leib und Seele um unsere Bäume und Sträucher.

Hier montiert Mirek die äußere Wand der Raucherlounge.

Fred trotzt dem Regen und ist für unsere Kunden des Hofladens eifrig am Rhabarberschneiden.

Um den Rauchern beim Genuss ihres Pfeifchens auch ein schönes Plätzchen bieten zu können, richten wir in Verlängerung der Hofscheune eine Raucherlounge her, die es in sich haben wird. Ich habe das Mobiliar schon vor Augen. Doch ich weiß nicht, ob die Männer handwerklich da so mitziehen wollen.

Dem Gras konnte der Frost nichts anhaben. Die Hege und Pflege geht weiter und wir lassen den Kopf nicht hängen. Jann mäht zwischen den 3-jährgen Nordmanntannen, um ihm den Garaus zu machen…

… während Andreas mit dem Mulchgerät unterwegs ist.

Jetzt ist es gewiss: Die (Hunds-!)Kälte der vergangenen Tage hat eine Unmenge Blütenknospen erfrieren lassen. Wie groß das Ausmaß ist, wird die Ernte zeigen. So Petrus hoffentlich will, hält er weitere Attacken von uns fern.

Was ist das für ein Wetter! Es schneit und unsere Bäume stehen in voller Blüte bzw. haben sie gerade hinter sich gebracht. Drücken Sie mit uns die Daumen, dass das nochmal gut geht.