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Veranstaltungen

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Die Spargelsaison ist eröffnet

von | April 22, 2018

Frischer badischer Spargel, der König des Gemüses ist endlich da. Wir bekommen ihn von unserem befreundeten Spargelhof Schmid in Schlatt, Bad Krozingen.

Das Warten hat sich gelohnt. Er schmeckt fantastisch als Vorspeise im Salat, als Hauptgang zu Kartoffeln und feiner Sauce Hollandaise oder als Beilage zu einem Stück Fleisch oder Fisch. Egal ob dünner, dicker oder Spargelspitzen, bei uns finden Sie eine Auswahl an Spargel.

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Unglaublich schön!

von | April 15, 2018

Gestern durften wir das erstes Brautpaar in unserem Obstgarten beglückwünschen, die gleich die Gelegenheit am Schopfe gepackt haben, um sich in freier Natur das Jawort zu geben.
Alles passte: Sonnenschein wie er schöner nicht zu wünschen ist, tolle Menschen und eine zu Herzen gehende Zeremonie.
Sehr persönliche Worte, untermalt mit gefühlvoller Livemusik, ließen Freudentränen und Applaus ebenso zu wie spontanes Lachen aller Beteiligten. Nach der Trauung und den lieben Glückwünschen stießen die Hochzeitsgäste mit den Frischvermählten auf ihren gemeinsamen Lebensweg an und mit feinen Baguetteschnitten ließ sich der einmalige Ausblick auf die Alpen erst recht genießen.

 

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Wir haben es geschafft

von | April 9, 2018

Der neue Schopf im Gewann Birret steht – jupieh. Nachdem Andreas im Herbst Tabula rasa gemacht, alte Kirschbäume gerodet und das 96 Quadratmeter große „Grundstück“ geebnet hatte, hieß es im Winter, einen Weg von der Einfahrt der Obstanlage bis eben dahin zu richten. Danach ging es um das Gebäude selbst. Mit vereinter Manneskraft haben Andreas, unsere Jungs, Mirek – unsere treue Seele -, mein lieber Cousin Daniel und die beiden Brüder von Andreas, Joachim und Michael mit deren Anhang es geschafft, innerhalb drei Wochen den Lagerraum aufzubauen. Er gibt Platz für Traktor, Maschinen für den Obstbau und natürlich für etliche Großkisten her.

Vielen Dank an unsere lieben Helfer ohne die wir maßlos verloren gewesen wären. Auch einen großen Dank an die Bauunternehmen Leute, Rehm Kies- und Betonwerk und Holzbau Wassmer, die uns mit ihrer hervorragenden Arbeit sehr unterstützt haben.

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Osterurlaubsfamilienarbeitseinsatz

von | April 2, 2018

Bei uns kommt niemand zu kurz, denn jeder darf mit anpacken. 😉

So auch Andreas Brüder samt Familien. Andreas „mittlerer“ Bruder Joachim kam aus dem hohen Norden angereist und auch Michael, sein jüngster Bruder, zog es aus Nürnberg an Ostern in die Heimat. Die Aufregung war groß ein paar Tage zusammen zu verbringen, Erinnerungen zu teilen und Neuigkeiten auszutauschen.
Es ist für mich jedesmal eine Riesenfreude, wenn alle da sind, denn natürlich wird auch viel Spaß gemacht. Und da man nicht die ganze Zeit bei Kaffee und Kuchen, feinem Essen und Trinken zusammensitzen kann und die Arbeit auch gemacht sein will, packen alle mit an. Einfach genial!

Am Osterwochenende hatten wir täglich Feierlichkeiten und Veranstaltungen in unserer Hofscheune, was uns sehr freute: Einen tollen 40. Geburtstag, einen lustigen 50. Jubeltag und unser Osterfrühstück durften wir auf unserem Hof durchführen. Jede Hilfe war also willkommen. Die ganze Familie arbeitet Hand in Hand, da lief was und herzhaftes Lachen stand immer an erster Stelle.

Einen ganz dicken Drücker an meine Schwager mit Familien für eure tolle Unterstützung und die wunderbaren Stunden, die wir mit euch erleben durften.

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Ostern auf dem Obsthof

von | April 2, 2018

Diese Jahr veranstalteten wir zum ersten Mal ein Frühstück am Ostermontag, 2. April. Und es war einfach toll! Die Sonne schien, die Vögel zwitscherten und Frühlingsstimmung lag in der Luft. In der ausgebuchten Hofscheune nutzten unsere lieben Gäste die Gelegenheit, um mit ihren Familien auf einen schönen Tag anzustoßen, um es sich anschließend am großen Frühstücksbuffet schmecken zu lassen.

Ein herzliches „Vergelt’s Gott“ an all unsere Besucher. Es war schön, gemeinsam mit euch den Ostermorgen zu verbringen und euch zu verwöhnen.

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Clubmeisterschaft 2018

von | März 11, 2018

Nachdem die Skiclub-Mitglieder einen schneereichen Tag in Grüsch genossen und sich in einem Rennen gemessen hatten, stieß der Verein abends in unserer Hofscheune auf die Clubmeister Nathalie und Michael Steinkamp (Ski), Leonie Papok und Sebastian Günther (Snowboard) an.

Herzlichen Glückwunsch an euch und auch an die Sieger ihrer Altersklasse.

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Frühstück auf dem Obsthof im März

von | März 4, 2018

Schon beizeiten war das Frühstück ausverkauft und wir freuten uns sehr, dass wir wieder „volles Haus“ hatten. Es macht einfach Spaß unsere lieben Gäste mit selbst gemachten Marmeladen und Gelees, feinen Müslis, frischem Obstsalat, vielerlei Käse- und Wurstsorten, Lisbeths Mohnzopf,  und natürlich mit warmem Essen zu verwöhnen.

Vielen Dank euch allen für die wunderbaren Stunde, von denen wir sehr zehren und die uns antreiben immer wieder Neues auszuprobieren, um euch und vielen anderen Besuchern noch mehr bieten zu können.

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Närrisches Treiben auf dem Obsthof

von | Februar 10, 2018

„Hoorig, hoorig, hoorig isch diä Chatz, und wänn die Katz nit hoorig isch, dänn fängt sie au ei kei Chatz“, hörten wir schon von weitem, als am Schmutzigen Donnerstag die Lottstetter Fasnacht ausgerufen wurde. Morgens früh kehrte schon der Musikverein zum Frühstück bei uns ein und dann hieß es singen und schunkeln bis sich die Balken biegen. Gerne wärmten sich die kleinen und großen Narren beim Mittagessen bei uns auf, waren doch draußen die Temperaturen ganz schön kalt. Aber nichts desto trotz ließen es sich die Hartgesottenen nicht nehmen und nahmen den ein oder anderen oder dritten, vierten,… Drink an unserer Outside-Bar. Die Warmduscher sorgten hinter dem Tresen mit super Musik für Stimmung. Bis in den Abend hinein hielten die Narren Stand und die Fasnacht wurde kräftig gefeiert.

An dieser Stelle möchten wir unseren lieben Freunden, den Warmduschern, herzlich danken und natürlich unserem tatkräftigen Küchen- und Theken-Personal, auf das wir jedes Jahr am Schmutzigen Donnerstag zählen dürfen. Ihr seid einfach toll!

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Frühstück auf dem Obsthof im Januar 2018

von | Januar 14, 2018

Einen schönen Morgen bereiteten wir unseren Gästen mit dem 1. Frühstück auf dem Obsthof im neuen Jahr am Sonntag, 14. Januar. Unser reichhaltiges Angebot „spricht sich rum“ und so freuten wir uns auch über neue Besucher, die einen längeren Anfahrtsweg nicht scheuten, um es sich bei uns gut gehen zu lassen. Einen kleinen Eindruck, welche Köstlichkeiten wir auf unserem Buffet hatten, zeigen die Fotos. Natürlich gab es neben Lisbeth feinem Grießbrei auch Eierspeisen, Rösti und Nürnbergerle.

Auch im neuen Jahr macht es wieder großen Spaß, viele Gäste in unserer Hofscheune begrüßen und verwöhnen zu können. Herzlichen Dank euch Lieben dafür.

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Dettighofer AH-Mannschaft

von | Januar 4, 2018

Trotz schmuddligstem Wetter ließen es sich die Männer von der AH-Mannschaft des FC Dettighofen nicht nehmen am Samstag, 30. Dezember zu uns zu wandern. Wir freuten uns sehr. Anstatt den Glühwein-Empfang in der Obstanlage zu genießen, ging es direkt in die Hofscheune, doch das tat der Stimmung keinen Abbruch. Nach dem Mittagessen stellte Andreas der interessierten Gruppe unseren Obsthof vor. Da durfte die anschließende Schnapsprobe natürlich nicht fehlen. Durch Riechen und Schmecken mussten die edlen Tropfen erraten werden. Viele hatten ein feines Näschen und lagen gleich richtig. Bis in den späten Nachmittag hinein hatten wir einen Riesenspaß mit den Sportlern, die sich anschließend zur Heimreise einen Bus gönnten.

Vielen Dank an euch Männer vom FC Dettighofen. Es hat uns gefreut, dass ihr euren Jahresabschluss bei uns gemacht habt.